一連四天的聖誕假期開始~~
大家會擠去看燈飾還是一堆聖誕party要出席?
我老了...
這幾天假期只想悠閒地過就可以了....
所以剛剛整理照片時看到這...
就好想再去Classified悠閒地吃個brunch~
((那時第一次帶我的Olympus Pen-3"外拍"!!))
可是一直沒時間寫...
就這樣放了兩個月了....
不過剛看到照片都很漂亮
不發文也太可惜了吧
就在這聖誕假期之始分享一下吧!
((噢噢... 我要變成美食博客了嗎?))
假期來這兒relax地吃一頓還真不錯~
((大前提是還有沒有座位吧....))
話說十月黃金周的某天
在上海工作的朋友回香港放假
我們就相約在灣仔的Classified
小小的店沒有門
就在斜路上
Classified其實有好多分店
可是我一次也沒有去過...
而在灣仔的Classified Mozzarella Bar
剛去openrice查看了一下
原來是全港首家Mozzarella(水牛芝士)專門店呢！
開放式廚房設計的小店內
除了一邊只能坐2~3人的的單邊貼牆長桌
就只有門口跟內裡兩張可坐上8人的大桌子
所以來到要跟陌生的人搭在一起坐
不過氣氛很好
卻沒有任何疙瘩感
這天帶點秋涼
陽光卻很暖和
坐在門口很舒服
8年前(好像是....)
三個剛大學畢業的香港女生在北京首次相遇
一年後返回香港又各散東西...
一個去了日本好幾年又回來，跟我同年同月同日生的妳
一個後來去了上海好幾年到現在，跟兔子比跟我還要好的你
一個一直在香港，前陣子又待在上海一陣子的我....
眨眼8年
又在香港坐在一起
就感到真的很奇妙
因為我跟兔子遲大到的關係
她們已點好了這店的名菜(?)
雖然我有時也會在citysuper買芝士配法國麵包吃
但這樣吃還是第一次
實木桌子、天然陽光、白盤子、純樸的芝士加麵包...
已經是最美的構圖
不只光看漂亮
吃下去才是令人感動的美味~
加熱過的芝士暖呼呼
軟綿綿的口感配合烘過而帶點香脆的麵包
那美味真是不能言喻
((要不是不想破壞這高雅的歐陸氣氛
真想出動我的味皇跟華夫人耶....
是了
因為我跟兔子遲大到...
其實朋友們已吃了一個類似open toast的煙肉芝士蛋包(?)
所以這個黑松露芝士我吃了好多~
後來還加點了一盤麵包
免子也加點了pasta
可是我吃了好多....
天然陽光下
怎能沒有一杯香噴噴的熱咖啡？
可惜的是這cappuccino只算是不過不失
沒有太大驚艷
朋友的black coffee....
暖暖的日光下帶一點秋涼
坐在門口好有歐陸式的閒情
白天的時候這兒就像cafe
晚上則很有bar的feel
((有好幾次晚上經過這兒，好多老外在狂呼喝酒))
後來大家也忍不住點了紅白酒
不過我對酒精有點敏感
大白天更不會喝...
我卻在吃蛋糕...
其實我本身不是太喜歡巧克力口味的東西
((我是好喜歡巧克力，可是不喜歡巧克力口味的東西.... 尤其討厭巧克力雪糕...
可是當天蛋糕的選擇不多
不過這個很有驚喜~
平日在灣仔上班都是怱怱又充滿壓力的
那天在灣仔卻有偷得浮生半日閒的感覺
跟好友或另一半在這氣氛下吃好的、談天說地
就是幸福
就是幸福
祝大家聖誕節快樂
找到你們的幸福
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